(Mínimo 4 Personas)
PRIMEROS PARA COMPARTIR
Crujiente de Pistacho con Salmón marinado y Crema de Aguacate
Pulpo Asado con Patata trufada y Chicharrones
Terrina de Foie con Uvas Confitadas, pasas de Corinto y su Reducción
Croqueta cremosa de jamón ibérico (Ud./Pers.)
SEGUNDOS INDIVIDUALES
Degustación Bacalao Desalado con Tomate confitado
Degustación Carrillada de Buey Estofada con Patata Gratinada
PARA ACABAR A COMPARTIR
Milhoja de Crema Pastelera, Chocolate y Crema Inglesa
Torrija de Pan Brioche Caramelizada con Helado de Canela
PRECIO POR PERSONA: 56.00€
(Bebida no incluida)
10% IVA Incluido.