Solomillo de Vacuno a la Parrilla
Ración: 26.50
1/2 Ración: 17.85
Solomillo de Vacuno a la Parrilla (Salsa pimienta, Roquefort, ajitos tiernos).
27.80
Solomillo de Vacuno al foie, salsa de Oporto, pasas y piñones.
29.90
Chuletón Vaca Mihnota (Selección Juan Navarro) 30 dias maduración €/kg
89.00
Lomo alto de Angus (Beef U.S.A)(aprox.350gr)
38.85
Chuletón Vaca Gallega Selección Lyo (maduración 60 dias) €/kg
99.00
Paletilla de Cabrito Asado en su propio jugo.
27.85
Carrillada de buey estofada con patata gratinada.
Ración: 20.85
1/2 Ración: 12.00
Chuletillas de cabrito lechal a la parrilla.
22.85
Manita de cerdo deshuesadas, rellenas de Foie
Ración: 20.85
1/2 Ración: 12.00
10% de IVA Incluido