ENSALADAS Y VERDURAS

Ensalada de perdiz escabechada.

Partridge salad.

Salade de perdrix marinée.

Ración: 22.00

 

1/2 Ración: 17.50

Tomate Rosa o Raf con ventresca de bonito, pimiento asado, cebolla morada, piparras dulces  y aceitunas.

Lettuce hearts with bonita tuna fillets, raff or pink tomatoes, piparra and roast pepper.

Ventrèche de bonite à la tomate raff ou rose, piparras et poivre grillé.

Ración: 18.00

1/2 Ración: 14.00

Cogollos con láminas de bonito del norte, tomate Raf o Rosa, cebolla morada, pimientos, piparras dulce, queso fresco,  aceitunas y vinagreta con frutos secos.

Lettuce hearts with slices of bonita tuna, raff tomatoes, soft cheese and nuts.

Bourgeons avec des feuilles de bonite du nord, tomate raff, fromage frais et noix.

Ración: 16.85

1/2 Ración: 12.00

Parrillada de verduras con queso fresco.

Assortment of grilled vegetables and soft cheese.

Légumes grillés avec du fromage frais.

14.90

Flores de alcachofa confitadas en A.O.V.E.

Artichoke flowers with virgin olive oil and maldon salt (seasonal).

Fleurs d´artichaut confites à l´huile d´ollive extra vierge et des flocons de sel.

15.80

10% de IVA Incluido